Linser er rigtig omsorgsmad. En klassiker lidt a la den gammeldags mormor. Blød, fyldig og ikke rigtig til at komme på tværs af. Giver supper et cremet pift, lægger en god bund under fisken, kyllingen eller stegen i ovnen og er slet ikke til at komme uden om, hvis du er til indisk dahl.
